IJsblok bierkoeler

De zomer gaat nu echt beginnen, en de meeste mensen gaan niet heel ver weg, dus is het aannemelijker dat we wat vaker met een klein gezelschap het park ingaan (of de tuin, of het strand, of de boot). Paar hapjes mee, flesje wijn, kratje bier. Maar die laatste is lang niet altijd op drinktemperatuur. Het DL IJsblok moet dat veranderen. Tot 10 graden koeler in een half uur!

In principe is het DL IJsblok niks meer en minder dan een hele grote ijsklontjesvorm. Die heb je in allerlei uitvoeringen, maar dit is wel een slimme. Vrijwel alle bierkratten hebben namelijk dezelfde afmetingen en deze mal is daarop afgestemd. Vullen met water, invriezen, en een paar uur later heb je een ijsblok dat in het krat past en over de flesjes en het handvat in het midden valt. Sommige dingen zijn zo simpel.

Het vullen is nog wel even lastig, want de mal is wat flexibel. Die flexibiliteit heb je echter nodig om het ijsblok eruit te kunnen halen. En dan is het wachten.

Na een goed half uur is het bier inderdaad koeler geworden. Geen 10 graden helaas, en het is wat ons betreft nog niet op drinktemperatuur, maar goed, het ijs heeft effect. Wel valt op dat het ijsblok aan de bovenkant van de flesjes (Grolsch in onze test) blijft hangen, terwijl daar de koelkracht het minste is. Er zit immers geen bier aan de bovenkant. Ook het pakken van een flesje is daardoor lastig. Volgens de makers zou je het blok met één flesje moeten kunnen optillen om de andere vrij te maken, maar dat lukt ons met deze flesje niet. Nu hebben Grolsch-flesjes een wat bredere hals dan veel andere merken dus het effect hangt af van het biermerk.

De makers wezen ons er in een social post echter ook op dat we het blok verkeerd om zouden hebben gezet. Een ijsblok met een voor- en achterkant, wie had dat gedacht!? Dat was echter onjuist, bleek ook uit de beelden die we natuurlijk hadden. Om alle onduidelijkheid te voorkomen, hebben we de test nogmaals uitgevoerd, en het blok aan beide kanten geprobeerd, met hetzelfde resultaat.

Kortom: leuk idee, en het werkt enigszins, maar het resultaat is wel afhankelijk van het merk bier en van je geduld.

Cobrew ’t IJ van de Duvel

Er lopen een Belg en een Nederlander een brouwerij binnen, wat denk je dat er gebeurt? Niks grappigs, maar een hele fijne ‘collab’ zoals dat heet. Want Brouwerij ’t IJ en Duvel Moortgat hebben samen ’t IJ van de Duvel op de markt gebracht, en wij mochten testen.

Nog steeds op afstand, dus dit is wederom een videoconference-test. En als de drank in de man is, loopt het geluid niet altijd meer synchroon met jezelf zo blijkt, want de verbinding liet het wat afweten. Maar dat is bijzaak. Het gaat hier om de verbinding tussen het Belgische Duvel en de hoofdstedelijke brouwerij ’t IJ. Het gezamenlijk bier is een hazy IPA geworden, een blond troebelig bier.

Vooropgesteld: wij zijn liefhebbers van samenwerkingen, dus deze cobrew heeft bij voorbaat al een streepje voor. Het is een speciaalbier dat tegelijk bloemig, fris, hoppig en fruitig is. Smaken verschillen, maar een IPA wordt gekenmerkt door zijn wat bittere en hoppige smaakpalet. Dat valt erg mee bij ’t IJ van de Duvel dus verwacht geen complex, typische IPA. Het is niet zo’n uitgesproken bier, maar wel erg toegankelijk en lekker fris. Met een alcoholpercentage van 6,6 kan je ook nog wel een tweede nemen op het terras. De zomer staat voor de deur en wil je genieten van een lekker biertje dat net wat anders is, gewoon bestellen deze.

Cider is het hipste zomerdrankje

Post op de redactie: een mooie kist gevuld met allerlei ciders. Een heuse cider-tasting, omdat het maar eens afgelopen moet zijn met al die vooroordelen over het drankje. Dit is geen appelsap voor grote mensen, dit is geen vrouwendrankje, dit is een zomerhit.

In de test zitten Stassen Cidre Brut, Apple Bandit Classic, Apple Bandit Juicy Apple, Old Mout Kiwi & Lime, Old Mout Passionfruit & Apple, Jillz Original en Jillz Raspberry 0.0. Uiteenlopende ciders voor verschillende momenten op de dag en inspelend op diverse smaakvoorkeuren. Over ijs of in ieder geval gekoeld bieden ze allemaal lekker verfrissende smaakmakers die het opnemen tegen een koel wijntje, biertje, of ander zomerdrankje.

De Stassen Cidre brut is een prosecco-achtig aperitief, lekker hoor! Heerlijk fris.
Vervolgens is Apple Bandit aan de beurt. De classic is een typische appelsap met prik, niet heel bijzonder. De Juicy-variant spreekt al meer, die komt veel fruitiger over. De Old Mout Cider Kiwi & Lime smaakt, gelukkig, niet zo naar kiwi en limoen, maar komt over als een wat hoppige cider die nog het meest van allemaal naar fris zomerbier neigt. Dit is heel smakelijk! De variant passionfruit en apple stelt dan weer teleur, want dit neigt te veel naar limonade door de fruitsmaakjes. Dat geldt ook voor de Jillz, dat is voor ons echt te licht van smaak. De alcohol-vrije Jillz is leuk voor de kinderen en voor mensen die nog op pad moeten, maar qua smaak is het te ver weg van wat wij van een echte cider verwachten. Limonade is het.

Review cider

Dit gaat uiteraard puur om persoonlijke smaak. Daar twisten we regelmatig over, maar in dit geval zitten we redelijk op een lijn. We zijn van mening dat er toch wat meer mannelijke en vrouwelijke varianten zijn, en wat zoetere en zuurdere of moutiger. Vooral die laatste spreekt ons aan, dus de Old Mout Cider Kiwi & Lime komt bij ons bovenaan, op de voet gevolgd door de Stassen Cidre brut. Belangrijker: met deze ciders is wel duidelijk dat er voor ieder wat wils is, en dat we dit de komende weken prominent op het terras terug willen zien.

Opblaasbare zitzak

Het is weer om naar buiten te gaan, dus zoek een park of strandje op! Maar dan wel een beetje comfortable chillen zonder dat je zelf je halve tuinset mee hoeft te nemen. De oplaasbare zitzakken van SeatZac zouden wel eens de oplossing kunnen zijn. Of ze dat zijn? Lees snel de review van de SeatZac.

Gelijk maar het goede nieuws: met opblaasbaar bedoelen we niet dat je met een pomp in de weer hoeft te gaan. Deze zitzak vul je met de lucht uit, eh, de lucht. Wind! Even heen en weer zwaaien moet genoeg zijn om hem te vullen. Dat blijkt in de praktijk nog wel een dingetje. Binnen op ons testlab valt het niet mee om voldoende lucht erin te krijgen, maar wel genoeg om erop te kunnen zitten. Buiten is het aanzienlijk makkelijker en zeker als er wat wind staat vult de SeatZac zich gemakkelijk.

Afhankelijk van je voorkeur kun je er meer of minder luchtgevuld bijzitten. Je kunt hem ook een keer extra oprollen voordat je hem dichtdoet (even opvouwen en dichtklikken) zodat het wat strakker of voller zit. Erin liggen vraagt even wat gewenning om de balans te vinden, maar het lukt en dan is het eigenlijk best comfortabel. De stof is van parachutezijde wat hem licht en sterk maakt.

Review SeatZac zitzak

We kunnen hier kort over zijn. Deze SeatZac is een prima item om te chillen. De kinderen zullen hem ook waarderen. Niet zo comfortabel als een hangmat, omdat je wel een beetje je balans moet vinden, maar zeker een beter alternatief dan een kleedje in het strand of op het gras. Verkrijgbaar voor nog geen 30 euro, en wil je ’s avonds het meneertje zijn, bestel dan een lichtkit erbij, voor een led-lampje in de zak.