Koffie op reis

Wie kent ze niet? Die oranje, plastic koffiefilterhouders die je moeder altijd meenam in de tent/caravan om in zuid-Frankrijk een lekker bakkie op de camping te kunnen zetten. En nog steeds is het een populair item tijdens menige vakantie. Tuurlijk, ze tonen wat slijtage door de jaren heen, maar ze werken nog. Maar het kan ook anders. DE bracht namelijk onlangs een nieuwe servieslijn uit met daarin een koffiefilter en bijpassende mok in melamine. Deze kunststof is aanzienlijk sterker, neigt zelfs een beetje naar porselein als je over rijke fantasie beschikt, en biedt daardoor een prima slow coffee op reis.

Dat het design van de bekende koffiefilterhouder zo sterk is, blijkt wel uit het feit dat er ook ditmaal nauwelijks iets is veranderd. De filter ligt goed in de hand, voelt robuust aan, en staat stevig op de mok. Die mok zelf is ook prima hoor. Uitspringend DE logootje geeft hem wat extra’s en bij elkaar is het een leuk setje. Volgens mij is dat ook de kracht van deze set: het huiselijke van vroeger met een kleine touch van het nu.

We lieten onze barista even zijn magie doen, en ondanks de naam, hadden we toch vrij snel een heerlijke slow coffee. Dit mede uiteraard dankzij de DE aroma variaties 7 Mocca. Bekijk overigens zeker ook even de video – krijg je gelijk wat handige tips om de koffie beter tot zijn recht te laten komen.

Het fijne aan de mok van melamine is dat hij bijna drinkt als porselein. Als je het naast elkaar zet proef je natuurlijk wel het verschil, maar zo voor de vakantie waarbij kenmerken als onbreekbaar en licht van belang zijn is dit een goed alternatief. Plus een extra hutje voor nostalgische waarde.