Cider is het hipste zomerdrankje

Post op de redactie: een mooie kist gevuld met allerlei ciders. Een heuse cider-tasting, omdat het maar eens afgelopen moet zijn met al die vooroordelen over het drankje. Dit is geen appelsap voor grote mensen, dit is geen vrouwendrankje, dit is een zomerhit.

In de test zitten Stassen Cidre Brut, Apple Bandit Classic, Apple Bandit Juicy Apple, Old Mout Kiwi & Lime, Old Mout Passionfruit & Apple, Jillz Original en Jillz Raspberry 0.0. Uiteenlopende ciders voor verschillende momenten op de dag en inspelend op diverse smaakvoorkeuren. Over ijs of in ieder geval gekoeld bieden ze allemaal lekker verfrissende smaakmakers die het opnemen tegen een koel wijntje, biertje, of ander zomerdrankje.

De Stassen Cidre brut is een prosecco-achtig aperitief, lekker hoor! Heerlijk fris.
Vervolgens is Apple Bandit aan de beurt. De classic is een typische appelsap met prik, niet heel bijzonder. De Juicy-variant spreekt al meer, die komt veel fruitiger over. De Old Mout Cider Kiwi & Lime smaakt, gelukkig, niet zo naar kiwi en limoen, maar komt over als een wat hoppige cider die nog het meest van allemaal naar fris zomerbier neigt. Dit is heel smakelijk! De variant passionfruit en apple stelt dan weer teleur, want dit neigt te veel naar limonade door de fruitsmaakjes. Dat geldt ook voor de Jillz, dat is voor ons echt te licht van smaak. De alcohol-vrije Jillz is leuk voor de kinderen en voor mensen die nog op pad moeten, maar qua smaak is het te ver weg van wat wij van een echte cider verwachten. Limonade is het.

Review cider

Dit gaat uiteraard puur om persoonlijke smaak. Daar twisten we regelmatig over, maar in dit geval zitten we redelijk op een lijn. We zijn van mening dat er toch wat meer mannelijke en vrouwelijke varianten zijn, en wat zoetere en zuurdere of moutiger. Vooral die laatste spreekt ons aan, dus de Old Mout Cider Kiwi & Lime komt bij ons bovenaan, op de voet gevolgd door de Stassen Cidre brut. Belangrijker: met deze ciders is wel duidelijk dat er voor ieder wat wils is, en dat we dit de komende weken prominent op het terras terug willen zien.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *